Нежная и ароматная мякоть персика хорошо утоляет жажду и восхищает своими вкусовыми качествами. А если учесть, что этот фрукт очень полезен и богат минеральными солями и витаминами, то ценность его возрастает еще больше. Регулярное употребление персиков повышает уровень гемоглобина в крови человека. Чтобы вырастить персик на дачном участке, необходимо знать некоторые агротехнические особенности.

Почва для персика

Это дерево очень требовательно к качеству почвы. Для него противопоказаны солонцы, заболоченные и тяжелые почвы. Категорически запрещается высаживать персики после малины, помидоров, клубники, баклажанов и картофеля. Это фруктовое дерево плохо реагирует и на остатки корней люцерны. Поэтому персик можно назвать очень привередливым растением.

Для посадки лучше подойдет чернозем или Песчаный грунт тоже считается приемлемым, но в этом случае дерево будет требовать частого полива. Хотя на таких почвах растение меньше подвержено также требователен к хорошему дренажу. Поэтому при посадке на дно ямы насыпают камни или гравий.

Место для посадки

Персик считается светолюбивым растением. При соблюдении всех условий: правильной посадке, уходе и поливе, он будет давать богатый урожай. Важно также и опрыскивание персика весной. Для посадки выбирают хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Возле персика не рекомендуется сажать более высокие деревья. Они будут его затенять, из-за чего часто происходит деформация кроны, снижение урожайности и качество плодов.

Полив

Уход за персиком весной и в любой другой период заключается в регулярном поливе. От этого зависит будущий урожай. Хоть и относят персик к теплолюбивым и засухоустойчивым растениям, достаточное количество влаги ему требуется постоянно. Но, как говорится, во всем надо знать меру. Излишек влаги приводит к болезни дерева. Из-за заболачивания доступ кислорода к корням затрудняется, и они начинают плохо развиваться.

На ветках и стволе персика проступает камедь. Все эти факторы способствуют развитию болезней и гибели дерева. Поэтому очень важен правильный полив и своевременное опрыскивание персика весной. В особенно засушливые периоды необходимо поливать растение каждые две недели. Воду не обязательно лить в район ствола. Хорошо смачивается вся периферия кроны.

Свет - самый важный фактор

Как уже было сказано, персик очень любит свет и тепло. Сажают его на самом солнечном, но не ветреном месте. Если для роста не будут созданы такие условия, то дерево плохо перенесет холодный период. Весной многие ветки окажутся замерзшими, и цветение будет скудным.

Персиковый сад обычно формируют рядами, между которыми должно быть расстояние около 5 метров. Между деревьями в ряду должно быть около трех метров. Уменьшать эти параметры можно только в очень теплых краях и то не слишком сильно. Чтобы персик не затенял себя сам, проводят регулярную обрезку его ветвей, формируя крону.

Подкормка персика

Регулярное внесение удобрений очень необходимо персику. Уход за персиком весной включает ряд мероприятий, в том числе и подкормку. Тип удобрения зависит от вида почвы. Если грунт легкий, дерново-подзолистый, то ежегодно вносят органические и минеральные удобрения. Количество подкормок увеличивается при частом поливе, так как вода вымывает полезные вещества. Первое внесение удобрений следует проводить при посадке.

В подготовленную яму добавляют 10 килограмм навоза или перегноя, смешанного с 50 граммами 50 граммами суперфосфата и 300 граммами золы древесной. Эти удобрения необходимо хорошо перемешать с почвой. Дальнейшее внесение удобрений проводят в район ствола и вокруг него. В первые годы, при перекопке земли вокруг дерева, добавляют 55 грамм мочевины или любые азотные препараты. Эти мероприятия проводят весной, перед опрыскиванием. Осенью делают подкормку фосфорными и

Обрезка персика

Весной, схема которой очень проста, проводится у всех взрослых растений. Проводят ее рано, в марте или апреле. Эта омолаживающая процедура дает обильный рост молодых побегов. Обязательно удаляют засохшие и подрезают старые ветви. Дерево, которое плохо перенесло морозы, следует обрезать сильнее. Это поможет ему быстро восстановиться и дать новые побеги. Нельзя делать обрезку осенью.

Это ослабит персик и снизит его шансы на хорошую зимовку. Крону регулярно прореживают, чтобы свет проникал внутрь. Все побеги нужно укорачивать каждый год, тогда крона будет идеальной, а плоды не сместятся на ее край. Вот такая обрезка персика весной. Схема ее не сложная. Необходимо чтобы получилась шарообразная крона. Тогда ваше дерево будет выглядеть очень хорошо.

Опрыскивание персика

Самая главная процедура, это опрыскивание персика весной. Ее проводят в обязательном порядке. Очень частым заболеванием является курчавость листьев. Очень сильно на это влияет холодная и сырая весенняя погода. Болезнь проявляет себя после раскрытия почек. Обработка персика весной в этом случае жизненно важна. Заболевшее дерево замедляет рост, а зимой замерзает. Если правильно провести опрыскивание персика весной, то можно справиться с единственной волной этого заболевания, которое поражает в основном молодые листочки.

Каковы признаки курчавости? Листья скручиваются, грубеют и постепенно отмирают. Они также меняют окраску на светло-зеленую и красновато-желтую. Обработка персика весной проводится с применением фунгицидов. Также рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью (3%). Чем опрыскивать персики весной? Отличным средством является фунгицид «Скор». Его преимуществом можно назвать безопасность. Достаточно 2 мл на 10 литров воды. Хватит одной обработки, но можно повторить процедуру, только не более трех раз. Хорошими препаратами для опрыскивания считаются «Триходермин», «Планриз» и «Гаупсин». Они помогают избавиться от таких болезней, как курчавость, монилиоз, и клястеропориоз. Для борьбы с вредителями применяют «Гаупсин» и «Лепидоцид».

Прививка персика

Прививка персика весной - это очень хлопотное мероприятие. Заготовку черенков проводят еще в декабре. Для этого используют одно или двух летние растения. Побеги должны быть сильными и хорошо вызревшими. Затем их хранят в прохладном месте. Ранней весной их помещают в холодильник. За день до посадки обновляют срез и ставят черенки в воду. В качестве подвоя использую дикий персик, абрикосу или миндаль. Прививают черенки весной, в середине марта. Используют любой способ. Лучше проводить эту процедуру утром, когда влажность высокая. Желательно проконсультироваться со специалистом, который подскажет лучший способ и даст советы.

Самая большая проблема персика – это курчавость листьев. Его вызывает грибок, с которым крайне сложно бороться.

Чтобы получить хороший урожай персиков, его нужно защитить от грибка, щедро «накормить» удобрениями, правильно обрезать.

Чем опрыскать персик весной от курчавости

В ведре воды растворить 300 граммов медного купороса и ложку стирального порошка для лучшего прилипания. Щедро обработать раствором все ветки и ствол. Опрыскивать персик нужно несколько раз в начале вегетации.

  • Первый раз обрабатываем медным купоросом очень рано – в феврале-марте.
  • Второй раз – в фазе розового конуса стробилуринами Квадрис или Строби . Это одни из самых безопасных, но эффективных системных фунгицидов.
  • Третий раз персик опрыскивают слабым настоем коровяка или вытяжкой из биогумуса после завязывания плодов. Это повысит устойчивость персика к болезням. Чем опрыскать абрикос от болезней весной читайте .

Классное народное средство против курчавости персика – отвар тысячелистника . Большую жменю сухой травы прокипятить 5 минут в 3 литрах воды. Настоять два часа и щедро опрыскать ветки и листья.

Перед обработкой курчавые листья нужно оборвать. Через неделю-две процедуру повторить. Опрыскивать персик отваром тысячелистника можно в любой период вегетации.

Правильный уход за персиком весной обеспечит щедрый урожай

Как обрезать персик

Персик плодоносит на прошлогоднем приросте. Но проблема в том, что новый прирост ужасно ветвится летом. Практически из каждой почки пробиваются новые прутики-побеги. Дав плоды, ветка оголяется и даст плоды уже на самом кончике – новом приросте.

Поэтому чтобы получить урожай персиков, его обязательно обрезают в фазе розового конуса , когда уже видно какие ветки уже своё отплодоносили и не цветут, а только забирают на себя питательные вещества.

Персик очень светолюбив . Густая крона плюс поражение грибком приводят к сильному ослаблению дерева и оно погибает. Поэтому крону персика формируют чашеобразной, ежегодно поддерживают примерно одинаковый объём веток при помощи обрезки.

Весенняя обрезка персика

Весной обрезают всё, что слабенькое и смотрит вниз. У персика цветочные почки могут располагаться либо на кочиках ветки, либо ближе к их основанию. Это особенность сорта. Если весной персик зацветает в основном у оснований, то ветки делают короче. А если цветки расположены на самых кончиках, то срезают только макушку ветки.

Летом срезают верхнюю половину веточек из нового прироста, которые направлены в середину кроны. Также укорачивают все ответвления, кроме двух сильных наружных побегов. Вот так:

Веточки, направленные во внутрь кроны обрезаем над 2 листом, а те, что смотрят вниз – укорачиваем

Пара веточек, нетронутые секатором, станут скелетными. А укороченные нижние ветки за лето разветвятся, станут плодовыми. На схеме выделены зелёным:

Летняя обрезка персика

Как вырастить сильный и здоровый персик

Шаг 1 . Выбрать качественный саженец с мощной корневой системой.

Шаг 2 . Посадить в умную яму . Умная яма – это глубокая, щедро заправленная навозом и минералкой посадочная яма с хорошим дренажом и трубой, выведенной наверх для точечного глубокого полива корневой системы.

Вырастить сеянец . Дело в том, что персик наследует 60% материнских свойств. Важно: косточки нужно сажать сразу там, где планируете выращивать персик, чтобы сеянец не пришлось выкапывать и тем самым повреждать стержневой корень. А он как раз и является основой сильного и здорового дерева.

Осенью закопайте в подготовленную яму 3-4 косточки в слой песка. Сверху замульчируйте. А весной выберете самый сильный сеянец, а остальные удалите.

Шаг 3 . Постоянно подсыпать в приствольный круг навоз , мульчировать почву и обильно поливать.

Шаг 4 . Обрывать лишние плоды . Как никакая другая культура персик не переносит перегрузки. Не жалейте плоды, норма нагрузки для дерева составляет 1 плод на 15 см ветки. О том, как увеличить урожай абрикосов, мы писали в .

Персик – это южное плодовое дерево, которое при выращивании его в наших садах требует постоянного ухода. Дело в том, если за ним не ухаживать, оно начинает болеть и сохнуть, урожай заметно снизится, а затем плодоношение и вовсе прекратится. Особо важен уход за персиком осенью, от правильности его проведения будет зависеть то, как дерево переживет морозную зиму и насколько быстро «проснется» весной.

Подготовка персика к зиме начинается с обработки почвы. Вскапывать ее под деревьями следует как можно позже, перед самым наступлением холодов. Использовать для этого лучше всего садовую лопату и копать ее землю очень плотно и на полный штык. Ушедшие на зимовку глубоко в почву вредители погибнут на поверхности, если не разбивать лопатой комки грунта при перекапывании. Наступивший мороз сам разрыхлит недавно вскопанный участок, благодаря чему влага от талого снега великолепно увлажнит даже самые глубокие слои почвы и напитает ею корни дерева.

Почву в персиковом саду осенью нужно будет удобрить. Подкормка производится минеральными удобрениями, которые засыпаются в специально для этой цели сделанные приствольные лунки. Их глубина должна быть не менее 25 см, а длина – около 30 см от ствола. Удобрения вносят послойно, пересыпая их землей, сначала – фосфор, а затем – калий. Это обеспечит питание корням. Кроме того, молодым деревцам дополнительно понадобится внесение еще одного слоя – компостного. Дерево в возрасте 3 – 4 лет можно будет дополнительно подкормить навозом и аммиачной селитрой. А взрослому персику понадобятся и азотные удобрения, причем, чем старше дерево, тем осенней подкормки ему будет требоваться больше.

Внекорневая подкормка.Опрыскивание дерева раствором мочевины

Подготовка к зиме начинается с обработки почвы.Вскапывать следует перед самым наступлением холодов

Внекорневая подкормка – это еще один этап того, как осуществляется уход за персиком в осенний период. Она представляет собой опрыскивание дерева раствором мочевины или растворенными в воде сернокислым цинком и марганцовкой.

Отдельных слов заслуживает осеннее рыхление персикового сада. Эта сельхоз процедура призвана обеспечить насыщение грунта воздухом и уничтожение всех сорняков. Более того, взрыхленная земля будет лучше впитывать влагу осенних дождей, талого снега или полива.

Как вариант, некоторые садоводы осеннему рыхлению земли предпочитают мульчирование. Земляная корка под мульчей не образуется.

Подзимний полив является еще одним важным этапом подготовки персика к земле. Его выполняют либо в конце октября, либо в начале ноября. Одним словом, в то время, когда рост дерева будет гарантировано остановлен. Слишком поздний полив дерева, прямо перед морозами, может привести к подмерзанию корней.

Персик любит обильную влагу, но совершенно не переносит застоя воды, поэтому подзимний полив нужно осуществлять только после проведения рыхления, в таком количестве, чтобы исключить заболачивание грунта. В садах, расположенных в низинах, а также на тяжелых глинистых почвах подзимний полив не производится.

Обрезка плодовых деревьев также проводится с наступлением осени, обычно с начала сентября и до середины октября. Осенняя подрезка яблонь выполняется для получения на будущий год богатого урожая. То же касается и персиковых деревьев, обрезка – это важный элемент в их выращивании.

Осенью выполняют следующие виды обрезок:

  • санитарную;
  • формировочную;
  • омолаживающую;
  • регулирующую;
  • восстанавливающую.

Виды обрезки деревьев

Санитарная обрезка заключается в удалении сухих, больных и сломанных веток. Формирующая – удаляет сильно разросшиеся ветки для удобного снимания плодов и красивой кроны. Омолаживающая обрезка применяется только для обновления старых деревьев. Регулирующая, при которой обрезается часть плодоносящей ветки, обеспечивает хороший урожай на будущий год. Восстанавливающая обрезка, которая подразумевает удаление всех веток, продлевает дереву жизнь.

Необходимая защита

Зимой персиковые деревья в наших широтах нуждаются в дополнительной защите, которую тоже нужно предусмотреть осенью. Она должна быть не только от мороза, но и от слишком ярких лучей весеннего солнца, которое может нанести дереву солнечные ожоги. Для защиты от этого осенью нужно будет побелить ствол и основание скелетных плодоносящих веток гашеной известью и опрыскать все дерево известковым молоком.

Стволы молодых деревьев дополнительно можно укутать еловым лапником, стеблями подсолнечника или плотной бумагой.

Перед зимой есть нужда в дополнительной защите деревьев, побелке ствола

Дополнительно можно укутать еловым лапником

Утепление ствола деревца

Для защиты его корневой системы от морозов вокруг ствола дерева можно сделать холмик земли, высотой в 30 см, а само деревце укутать мешковиной. Молодой саженец можно укрыть еще более оригинальным способом – картонной коробкой, в которую насыпано сено. Это убережет его ствол и ветки от повреждений и предупредит вымерзание плодовых почек.

Еще одним этапом подготовки персика к зиме будет обработка дерева фунгицидами – медным купоросом или бордоской жидкостью. Это предупредит риск его заболевания мучнистой росой, курчавостью листьев или монилиозом. Для предупреждения грибковых инфекций ствол прямо вымывается ними.


Обработка дерева фунгицидами, это предупредит риск его заболевания грибковыми инфекциями

Итак, окончательная подготовка персика к зиме заключается в следующих работах:

  • перекапывание и рыхление почвы;
  • подкормка;
  • предзимний полив;
  • мульчирование опилками;
  • обрезка;
  • обработка от болезней и вредителей;
  • побелка и опрыскивание
  • утепление ствола и корней.

Такой тщательный уход за персиком гарантирует то, что он благополучно переживет зимние холода и на будущий год будет радовать вас урожаем своих сочных плодов.

Обработка персика весной от болезней и вредителей — важное мероприятие для каждого садовода, который заботится о здоровье персикового дерева и рассчитывает получить богатый урожай. Сроки проведения и этапы весенней обработки, самые эффективные препараты, технология их применения рассмотрены в данной статье.

Персиковое дерево очень капризное и требует от садовода особого внимания и тщательного ухода. Чтобы оно не болело и отлично плодоносило, необходимо удобрять и поливать грунт, бороться с болезнями и вредителями. Опытным садоводам известно, насколько важно весной обработать плодовые деревья. Благодаря своевременному опрыскиванию персиковое дерево получает возможность качественно расти и развиваться.

Персик брызгают не менее 3 раз в год. Каждая обработка призвана решить конкретную задачу, главная цель которой состоит в борьбе с определенным видом вредителей или болезней.

Самая важная — весенняя обработка персика, которую проводят до распускания почек и после цветения. Одно опрыскивание задачу решить не в состоянии, поэтому персик обрабатывают несколько раз за сезон.

Первое мероприятие проводится до того как распустятся почки. Температура воздуха в этот период не должна опускаться ниже +4 градусов. Сроки обработки персика ранней весной зависят от региона. В теплых южных областях можно проводить ее уже в середине марта. По мере продвижения на север сроки проведения процедуры сдвигаются ближе к апрелю.

Обработка нацелена на ликвидацию зимующих в коре дерева насекомых. Проводить процедуру лучше с перерывами в несколько дней. Использовать лучше всего средства, основанные на содержащих медь фунгицидах: медном купоросе и бордоской жидкости. Подойдет для обработки и эмульсия солярки.

Основанные на мочевине препараты в этот период использовать нежелательно, так как они содержат азот — активный стимулятор вегетации. Применяя до распускания почек такие препараты, можно ускорить выход дерева из состояния покоя. В результате могут появиться проблемы в развитии растения, максимальные из них могут привести к потере всего урожая.

Весенняя обработка необходима дереву с роскошной густой кроной, но остальные тоже нуждаются в ней. Культуру необходимо обрабатывать именно весной, потому что проснувшиеся после зимы вредители могут нанести персикам огромный вред. Поэтому опытные садоводы и советуют проводить опрыскивание до того как появятся первые листики, а в идеале — до того как набухнут почки.

Когда весной по ряду причин не удается выполнить обработку персика, можно сделать ее перед цветением. Отличные результаты обеспечивает опрыскивание персика в весенний период бордоской жидкостью.

Весной каждое дерево, помимо обработки от парши и других неприятных болезней и вредителей, принято опрыскивать и от курчавости. Хорошо использовать для этой цели 400 граммов извести и 300 граммов медного купороса, разведенные в 10 литрах воды.

Опрыскивание персика направлено и против других болезней: парши, мучнистой росы, монилиоза. Обработка по розовому бутону помогает бороться с различными вредителями, выходящими из зимней спячки и начинающими уничтожение молодой листвы.

Последнее опрыскивание, которое проводится после цветения, завершает этап весенней обработки и является закрепительным. Необходимо оно для уничтожения выживших после проведения предыдущих этапов вредителей и насыщения деревьев азотом.


График обработки

Чем обработать персик?

Врагов у персика достаточно. Наиболее опасны среди них такие болезни: курчавость листьев, коккомикоз, мучнистая роса, клястероспориоз, плодовая гниль (монилиоз). Кроме болезней, персик поражают многочисленные вредители: фруктовая моль, долгоносик, тля, восточная плодожорка, разнообразные клещи.

Самые эффективные препараты

Для защиты от болезней разработано много препаратов, которые называются фунгицидами. Инсектициды предназначены для борьбы с насекомыми.

В ходе весенней обработки персиковых деревьев применяют наиболее эффективные проверенные средства:

  • мочевина (карбамид) — препарат, который активно справляется с множеством насекомых-вредителей;
  • фунгициды на основе меди (бордоская жидкость, медный купорос) — используются для устранения грибковых инфекций;
  • фунгициды Гаупсин, Скор, Хорус, Триходермин, Татту, Планриз — применяются против грибковых инфекций;
  • инсектициды Энжио, Актара, Актеллик — препараты, применяющиеся против различных видов насекомых-вредителей;
  • эмульсия солярки — эффективное средство против насекомых, которое при опрыскивании покрывает растение пленочкой, перекрывающей разным зимующим в коре насекомым доступ кислорода, отчего они погибают;
  • народные средства — настойки лаванды, чеснока или табака используются против тли издавна, не переносящие резкий аромат насекомые покидают дерево.

Технология обработки

Многих садоводов интересует, какие препараты лучше применять для обработки персика весной, ведь эффективность опрыскивания зависит от их качества. Поскольку облюбовать персиковое дерево могут различные вредители, использовать нужно разнообразные средства. Только таким способом удастся защитить персик.

Следует внимательно изучить инструкцию препарата, чтобы знать пропорции, в которых его необходимо разводить. Желательно проводить опрыскивание в безветренный день, в утреннее или вечернее время, чтобы избежать перенесения химикатов ветром по всему саду.

Также, рекомендуется изучить прогноз погоды на несколько следующих дней. Если ожидается дождь, желательно передвинуть работы на другое время, чтобы он не смыл химикаты. Если это все же случилось, процедуру обработки необходимо повторить.

Для максимальной эффективности проведения работ многие садоводы используют комплексные меры, одновременно опрыскивая персиковые деревья инсектицидами и фунгицидами. Такая смесь обеспечит уничтожение и грибков, и насекомых. Использовать одинаковые средства на протяжении продолжительного времени не рекомендуется, так как вредители быстро привыкают к ним.

Как бороться с вредителями и болезнями персика?

Весной, при вступлении персика в период вегетации, рекомендуется использовать раствор, приготовленный из разведенных в 10 литрах воды 100 граммов купороса и 150 граммов извести. Готовить раствор перед тем, как опрыскать деревья бордоской жидкостью, рекомендуется в любой посуде, за исключением железной.

Растворять каждый препарат следует отдельно от остальных и тонкой струйкой не спеша вливать в известь раствор купороса. Хорошо помогают против курчавости листьев и готовые препараты Купроксат и Топаз.

Правильно приготовленная бордоская смесь получится светло-синей на цвет. Специальный индикатор позволяет проверить, является ли нейтральными показатель ее кислотности. Лакмусовая бумажка, опущенная в жидкость, свой цвет изменить не должна.

Проверку можно провести с использованием обычного гвоздя. Если медь не будет оседать на погруженном в раствор гвозде, его можно применять. Это говорит о том, что извести в нем достаточно для проведения обработки плодовых культур.

Весной желательно проводить опрыскивание свежеприготовленным раствором, так как свои свойства он начнет терять уже через сутки. «Освежить» его можно, подмешав к каждым 10 литрам воды 10 граммов сахара.

Против дырчатой пятнистости хорошо поможет весенняя обработка персика раствором свежепогашенной извести или коллоидной серы.

Против гусениц, пилильщиков, шелкопрядов, появившихся при образовании бутонов, рекомендуется использовать препараты Децис либо Би-58. Эффективными эти меры будут только в том случае, если деревья до этого не опрыскивались этими же веществами во время появления почек.

Если культуры страдали от коккомикоза, парши, ржавчины еще в прошлом сезоне, дерево после окончания цветения можно обработать еще раз.

Взять поллитра из полученной жидкости и смешать с 10 литрами простой воды. Готовый к применению раствор в неразбавленном виде можно хранить около 3 месяцев.

Профилактические меры

Весной, кроме регулярной обработки, важно своевременно удалять лишние завязи, обломки не успевшей одревеснеть ненужной поросли. Обладающий высокой скоростью роста персик ускоренно формирует крону. Обрезав полуодревеснелую ветку в нужном месте, к осени можно получить зрелые побеги второго порядка, которые легко переживут зиму.

В наших краях прореживают завязи не так часто. Суть этого метода в том, что плоды должны располагаться на расстоянии не менее 20 сантиметров друг от друга. Многим садоводам жаль их удалять, однако оставшиеся будут крупными и красивыми, намного слаще и вкуснее.

Прореживание, кроме этого, имеет оздоровительный эффект. Одиночные плоды реже поражает плодовая гниль и плодожорка. Даже если погибнет один персик, он не сможет заразить остальные. А это значит, что меньше химии понадобится на обработку.

Не стоит забывать и о регулярном поливе. Это простое мероприятие способствует повышению собственной защиты дерева от тли и прочих вредителей, которым удалось избежать опрыскивания.

Персики относятся к деликатесным фруктам. Их употребляют в свежем и консервированном виде. Косточки персика богаты жирными маслами, что позволяет использовать их в медицине и косметологии. Но, сначала нужно посадить и вырастить здоровое дерево. Персики, как и другие фрукты, страдают от различных заболеваний. О них и многом другом пойдет речь в данной статье.

Родиной персикового дерева является Китай. Только в первый год нашей эры этот фрукт стал знаком в Персии, Греции, Риме. Люди по достоинству оценили полезные и вкусовые качества плода. Вскоре персик распространился по всей Европе и другим странам, где присутствует теплый климат. Это стало возможным еще и потому, что дерево отличается неприхотливостью.

Персик относится к семейству розоцветных. Высота дерева достигает семи метров. Листья сидячие, ланцетовидные с зубчатым краем. Они появляются позже нежных цветков. Плод сладкий, ароматный. Весит сто шестьдесят граммов и больше. Персик имеет овальную или округлую форму. Кожица мягкая, бархатистая. Косточка морщинистая, с бороздками и ямочками.

Различают опушенные плоды и неопушенные, которые называются нектаринами. Во время цветения эта плодовая культура схожа с миндалем степным. Для полного созревания персиков достаточно ста дней. Перезревшие плоды теряют кислоту, их вкус ухудшается.

Выращивание персика из косточки

Это вполне возможно, если соблюдать определенную технологию и следовать несложной инструкции:

  • Чтобы вырастить персик из косточки, рекомендуется брать такой сорт культуры, который произрастает в данной местности и хорошо адаптирован к ее климату.
  • Нужно знать, от какого дерева плод: корнесобственного или привитого. Это очень важно. Дело в том, что особенность сорта плода корнесобственного дерева прослеживается на 70-80 %, а от персика, выросшего на дереве привитом, вероятнее всего, посадочный материал будет пустоцветом.
  • Перед посадкой, примерно за семь дней, косточка персика замачивается в воде, которая ежедневно меняется.
  • В день посадки косточка надкалывается молотком, но так, чтобы не повредить семечку.
  • Посадочный материал закладывается в землю на глубину 8 см, сверху поливается и присыпается.
    • предпочтительней начать выращивать осенью, так семечка пройдет стратификацию естественным путем.

Теперь остается ждать. Земля должна быть всегда влажной и рыхлой. После прорастания корня стебель быстро пойдет в рост. За летний период он вырастет до полутора метров, начнет заметно расти крона, которую в этот же год следует формировать.

Как правильно выбрать саженцы?

Прежде чем задаваться вопросом, как вырастить персик, следует приобрести здоровые саженцы. Для этого нужно обратить внимание на следующие моменты:

  • В какой местности выращен саженец. Если не в той, где продается, то прошел ли он адаптацию к новому климату.
  • На месте срастания подвоя и привоя поверхность должна быть ровной, без наплывов, и сухой. Сок вытекать не должен.
  • Здоровье корневой системы оценивается состоянием слоя древесины после отламывания небольшого куска коры. Если он зеленого цвета, то корень не поврежден, такое растение быстро приживется.

  • Как вырастить персик здоровым? Одной из составляющих ответа на этот вопрос является возраст саженца. Лучше приживутся и быстрей окрепнут однолетние растения.

Выбор места произрастания

Как посадить персик? Что для этого нужно? Прежде всего необходимо выбрать место для посадки. Оно должно быть сухим, высоким. Персик не переносит заболоченные и сырые участки. В принципе, его устраивает любая почва с хорошим влаго- и воздухообменом. Это может быть суглинок.

Рекомендуется высаживать культуру на освещенных и защищенных от ветров местах. Для этого идеально подходит южная сторона участка. Высокие кустарники и деревья не должны затенять саженец. За этим следует проследить. Дело в том, что на выращенных в тени молодых побегах не вызревает древесина. Это отрицательно сказывается на закладывании цветочных почек.

Посадка

Участок земли необходимо вскопать за год до высадки персика в грунт, предварительно добавив навоз, древесную золу, калий и суперфосфат. Во время перекапывания почва очищается от сорняков и происходит ее насыщение кислородом. И все же, как посадить персик?

Сначала на подготовленном с осени участке определяются ряды для будущих деревьев. Они располагаются с юга на север на ровном участке, а на склоне - поперек него. В каждом ряду на расстоянии 3-4 метров друг от друга выкапываются ямки глубиной 50 см. Диаметр должен быть таким, чтобы удобно расположился корень. Саженец помещается в лунку с дренажем на дне и присыпается землей, перемешанной с навозом и золой. Затем тщательно поливается водой, земля вокруг ствола притаптывается и мульчируется навозом. Растение лучше высаживать весной, пока не распустились первые почки. Так оно лучше приживется, успешно перезимует, и многие болезни персика обойдут его стороной.

Курчавость листьев

Возбудителем данного заболевания является грибок. Он распространяется по побегам и листьям с наступлением лета. Из-за этой болезни персика уменьшается черенок листа, происходит сближение междоузлия, что укорачивает побеги. Листья начинают скручиваться, утолщаться и легко крошиться. Цветки становятся бледно-зеленого цвета. При широком распространении заболевания все листья опадают. Через какое-то время листочки снова нарастают, но плоды будут более низкого качества, так как дерево ослаблено.

Чтобы не допустить такой болезни листьев персика, как курчавость, необходимо обрезать и сжечь пораженные побеги и больные листья. Осенью, когда начнется листопад, поврежденные деревья следует опрыскать 3% раствором бордоской жидкости. А весной, с набуханием почек, применяют медный купорос (1% раствор). Опрыскивание осуществляется дважды, с интервалом в пять дней. Но самым действенным способом предотвращения этой болезни персика является выращивание таких сортов культуры, которые превосходно противостоят заболеванию: Ерлиред, Старк Редголд, Нектаред-2.

Чем болеет персик?

  • Клястероспориоз - это грибковое заболевание, которым поражаются все органы растения: побеги и плоды, листья, штамбы и стволы. Данный грибок характеризуется образованиями, имеющими вид проколов. Со временем появляются темно-фиолетовые пятна, ткань отмирает, образуются дыры внушительных размеров. Это заболевание получило название дырчатой пятнистости. Данным грибком повреждаются все породы культурных деревьев с косточковыми плодами. Дырчатость именно на персике может появиться не только в результате грибковой инфекции, но и в результате реакции растения на медьсодержащие препараты. При повышенной влажности воздуха очень быстро распространяются болезни персика. И борьба с ними ведется самыми эффективными способами. Широко применяются фунгицидные средства: «Скор», «Строби», «Делан», «Кристалон». Первая процедура проводится до распускания почек. Для этого берется двойная доза «Скора» - 2 грамма - и одна чайная ложка «Кристалона». Спустя пять дней обработка деревьев повторяется, но уже с применением других препаратов: «Делана» и «Кристалона» по одной чайной ложке и «Скора» - два грамма.

  • Мучнистая роса - тоже грибок, который проявляется в отдельных зонах произрастания персика: в предгорьях, на Черноморском побережье и у Азовского моря. Этой болезнью поражаются листья, плоды и побеги. На них образуется беловато-серый налет, что приводит к деформации листьев и истощению побегов, которые начинают замедлять рост и становятся тоньше. Ухудшается вкус плода. Снижают морозостойкость деревьев болезни персика. И борьба с ними ведется беспощадная. Основным методом является вырезка и сжигание больных побегов. Эту работу следует проводить в вегетативный период, как только станут заметны признаки мучнистой росы. Для обработки деревьев применяют коллоидную серу (0,5-1% раствор). Процедуру можно повторить до четырех раз за сезон. Помните, на молодых деревьях (5-6 лет) сильно концентрированный раствор может вызвать ожог. Поэтому для их обработки следует применять 0,5% раствор данного препарата.

Как защитить дерево персика от болезней?

  • Регулярно проводить обрезку и сжигание пораженных побегов и ветвей.
  • Ранней весной опрыскивать деревья медным купоросом и «Хорусом».
  • По окончании цветения обработать растения бордоской жидкостью или средством «Скор».
  • В период вегетации рекомендуется собрать пораженную листву, повторно обрезать побеги, на которых появились признаки курчавости, и все это сжечь.